/TRAVEL MENU – LUNCH

1. Noordzeekrab
Komkommer | Mandarijn | Yoghurt | Kombu

2. Oester & Livar buikspek
Miso | Tofu | Peterseliewortel

3. Coquille
Pompoen | Vadouvan | Dukkah | Ponzu

4. Hert
Rode biet | Rood fruit | Bloedworst uit de streek

5. Chocolade
Duindoornbes | Yoghurt | Dennen | Beurre noisette

MENU FITZ ROY – 2 GANGEN – 29,50
1 & 4

MENU FITZ ROY – 3 GANGEN – 39,00
1, 4 & 5

MENU FITZ ROY – 4 GANGEN – 47,00
1, 2, 4 & 5

MENU FITZ ROY – 5 GANGEN – 62,00