/VEGA MENU
1. Gele biet – 19,00
Gefermenteerde honing | Nashi |Shiso | Radijs
2. Ravioli – 18,00
Duindoorn | Knolselderij | Walnoot olie
3. Zwarte truffel – 22,00
Paddenstoel | Aardappel | Zuurkool
4. Pompoen – 26,00
Wortel | Ui | Koffie
5. Kaas assortiment – 15,00
Venkelbrood | Kweepeer
6. Pruimen van opa en oma – 13,00
Compote | Geranium | Vijgenblad | Witte chocolade
/TRAVEL VEGA MENU
Travel Menu 3 gangen (Lunch) – 45,00
1, 4 & 6
Travel Menu 4 gangen – 60,00
1, 3, 4 & 6
Travel Menu 5 gangen – 75,00
1, 2, 3, 4 & 6
Travel Menu 6 gangen – 90,00
1, 2, 3, 4, 5 & 6