1. Dorade
Lacto tomaat | Avocado | Sambai | Radijs | Nori

2. Kreeft
Gele biet | Passievrucht | Koriander | Appel

3. Zwezerik
 Lente salade | Doperwten | Koolrabi | Citrus

4. Heilbot
Asperges | Paling | Ganzenlever | Kokos

5. Lam
Geitenboter | Kerrie Madras | Wortel beurre blanc

6. Rabarber
Blanche Dael’s droum | Wortel | Popcorn | Sarawak peper

MENU FITZ ROY – 4 GANGEN – 56,00
1, 3, 5 & 6

MENU FITZ ROY – 5 GANGEN – 71,00
1, 2, 3, 5 & 6

MENU FITZ ROY – 6 GANGEN – 86,00